Tổ yến là thực phẩm bổ sung với nhiều công dụng tuyệt vời. Vậy nhưng trẻ em ăn yến có tốt không? Tác dụng của yến sào với trẻ em như thế nào? Là những câu hỏi mà các bậc cha mẹ thường gặp phải khi muốn bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho bé. Thông tin trong bài viết dưới đây của Yến Ngự Phẩm sẽ giải đáp chi tiết các câu hỏi và hướng dẫn cụ thể cách dùng yến sào cho trẻ đúng cách và đạt hiệu quả cao nhất mà bố mẹ có thể tham khảo!
Trẻ em ăn yến có tốt không?
Trẻ em là độ tuổi cần nhiều dinh dưỡng để phát triển và hoàn thiện thể chất cũng như trí não. Vì vậy, những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như yến sào luôn được coi là ưu tiên hàng đầu cho trẻ em.
Tổ yến chứa nhiều loại protein, axit amin và nhiều loại nguyên tố vi lượng quý, có tác dụng kích thích hệ thống tiêu hóa của trẻ. Ngoài ra, trong yến sào còn chứa các axit amin và một lượng lớn Ca, Fe là những chất xúc tác thiết yếu mà bé thường bị thiếu. Cha mẹ có thể yên tâm cho con ăn yến sào, bởi trong thành phần yến sào có chứa Cr – rất quý để thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường ruột.
Ngoài những dưỡng chất trên, yến sào còn cung cấp hàm lượng đạm cao, ít chất béo giúp phát triển xương và tăng cường khả năng miễn dịch cho trẻ nhờ hàm lượng sắt lớn chứa trong tổ yến sào. Phần đường galactose không chứa chất béo cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt cho bé.
Tác dụng của yến sào với trẻ em
Phát triển thể chất
- Theo các chuyên gia dinh dưỡng, yến sào chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe của trẻ. Cụ thể, yến sào chứa hàm lượng lớn các axit amin thiết yếu, có thể giúp cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em, tăng cường khả năng hấp thu thức ăn.
- Các nguyên tố vi lượng trong tổ yến sẽ cải thiện chế độ ăn uống của trẻ, bổ sung dinh dưỡng, giúp trẻ duy trì sinh lực và sức khỏe. Kích thích bé hoạt động, tạo cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn.
- Các nhà nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra rằng tổ yến chứa rất nhiều canxi và sắt. Nó là một thành phần thiết yếu cho sự phát triển xương của con người. Đảm bảo bổ sung sắt và canxi có thể giúp tăng cường sức đề kháng cho bé và ngăn ngừa các chất độc hại trong môi trường ảnh hưởng đến cơ thể bé.
- Ngoài ra, hàm lượng galactose và Cr+ trong yến sào còn đảm bảo sức khỏe cho hệ tiêu hóa. Giúp bé thoải mái làm việc và vui chơi suốt ngày dài với nguồn năng lượng dồi dào.
Phát triển trí não
- Yến sào còn có một vai trò vô cùng quan trọng đối với trẻ khác đó là giúp trẻ phát triển một cách toàn diện về trí não. Tổ yến có chứa khoảng 18 loại axit amin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người như Cu, Zn, Mn… là những thành phần rất hữu ích giúp ổn định thần kinh và cải thiện trí nhớ của trẻ.
- Ăn yến sào giúp tăng cường hệ tuần hoàn máu, thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của não bộ. Ngoài ra, yến sào còn giúp chống trầm cảm, nâng cao tâm trạng và tạo giấc ngủ sâu cho trẻ.
- Đặc biệt, yến sào có chứa axit neuraminic – một loại axit vô cùng quan trọng giúp não bộ phát triển tối ưu. Ăn yến sào thường xuyên sẽ giúp trẻ phát triển hệ tư duy, ổn định trí lực, học tập và tiếp thu kiến thức tốt hơn.
Tăng hệ miễn dịch
- Điều ít ai biết là trong tổ yến có chứa thành phần chống phóng xạ, không chỉ hữu hiệu với trẻ em mà cả người lớn. Ngày nay, môi trường ô nhiễm, thực phẩm bẩn, biến đổi khí hậu, thiết bị điện tử quá nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ nhỏ. Vì vậy, sử dụng yến sào là giải pháp chống lại chất phóng xạ, giải độc hiệu quả.
- Tổ yến thực sự là thực phẩm mà cha mẹ nên cho con ăn thường xuyên, có thể ngăn cản chất phóng xạ độc hại xâm nhập vào cơ thể mỏng manh của bé. Đồng thời còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể trẻ có thể tự chống lại các loại bệnh tật.
Khi nào nên cho trẻ ăn yến sào?
Tổ yến tuy có tác dụng chữa bệnh rõ rệt nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng không phải trẻ em nào cũng dùng được. Tổ yến dùng được cho trẻ trong độ tuổi ăn dặm (bắt đầu từ 07 tháng trở lên). Đặc biệt là những trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc, hay mắc các bệnh về phổi, viêm phế quản… nên thường xuyên bổ sung bột yến mạch. Bố, mẹ nên được sử dụng yến sào thường xuyên và đúng liều lượng để trẻ có thể hấp thụ được tất cả các chất dinh dưỡng có trong yến sào.
- Trẻ em dưới 1 tuổi: Không nên cho bé ăn yến sào trong giai đoạn này, vì hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện và không thể hấp thụ hết dinh dưỡng của yến sào. Thay vì đó, hãy để trẻ uống sữa mẹ vì đây chính là nguồn dinh dưỡng tốt và thcihs hợp nhất lúc này.
- Trẻ từ 1-3 tuổi: Sử dụng yến sào giúp tăng cường miễn dịch, tăng sức đề kháng, chống các bệnh về đường hô hấp, giúp ngủ sâu giấc… Nên xay yến với sữa và cho bé thử từ từ, đều. Khoảng cách là 1 ngày, bé giai đoạn này nên ăn khoảng 50g bột yến mạch trong 1 tháng.
- Trẻ từ 3-10 tuổi: Trẻ trong độ tuổi này thường mắc các bệnh thông thường như ho, cảm, cúm, sổ mũi… Dùng yến sào giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật. Bé giai đoạn này nên ăn đều đặn 100g yến trong vòng 1 tháng, ăn cách ngày đều đặn với liều lượng hợp lý.
Trẻ ăn yến sào lúc nào là tốt nhất? 1 tuần mấy lần?
Để phát huy tối đa công dụng của yến sào, thì các mẹ nên biết và nắm được 3 thời điểm vàng nên cho trẻ sử dụng yến nhưu sau:
- Buổi sáng sớm, lúc này bụng trẻ đang rỗng nên hãy cho bé ăn một chén soup yến sào chẳng hạn.
- Giữa hai bữa ăn chính, đây là thời điểm trẻ bắt đầu thấy đói vì đã chuyển hóa hết lượng thức ăn trước đó. Vì vậy bố mẹ hãy cho trẻ dùng yến để khởi động nhẹ trước khi vào bữa chính tiếp theo.
- Buổi tối trước khi ngủ 30 phút, một chén soup nhỏ sẽ giúp trẻ hấp thụ được tối đa chất dinh dưỡng mà không hề gây ra hiện tượng khó tiêu cho trẻ.
Mặc dù ăn yến rất tốt cho cơ thể trẻ nhưng không vì thế mà bố, mẹ ngày nào cũng cho con ăn. Mà phải cần lưu ý không nên cho các bé dưới 10 tuổi ăn quá 2gr yến sào/ngày và nên cho bé ăn khoảng 3 lần/tuần. Còn đối với những trẻ trên 10 tuổi thì có thể cho trẻ ăn khoảng 5gr yến sào/ngày và cũng có thể sử dụng hàng ngày để hỗ trợ trẻ được phát triển một cách tốt nhất.
Lưu ý: Sau khi cho trẻ ăn yến sào lần đầu tiên, bố, mẹ hãy quan sát bé ít nhất 3 ngày xem trẻ có bị dị ứng với loại yến sào đang dùng hay không!
Xem thêm:
- 3 Cách chưng yến cho bé thơm ngon bổ dưỡng, không tanh
- 3 Cách nấu cháo tổ yến cho bé thơm ngon, bổ dưỡng, cực kì đơn giản
- Yến Đảo Có Thực Sự Tốt Hơn Yến Nhà?
Yến sào không chỉ là món ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Yến sào có rất nhiều công dụng, hy vọng bố mẹ sẽ tìm hiểu kỹ cách dùng yến sào và liều lượng đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất cho con yêu, thông qua những thông tin mà Yến Ngự Phẩm đã cung cấp chi tiết về việc trẻ em ăn yến có tốt không và những tác dụng của yến sào với trẻ em phía trên đây.
